Bektoshi uzumni ishlatishning foydalari va ko'pgina usullari haqida hamma ham bilmaydi, ammo bu berry tabiiy kosmetika uchun idish-tovoqlar, tabiiy dori-darmonlar va xom ashyolarning mazali tarkibiy qismidir.
- "Shimoliy uzum" ning kimyoviy tarkibi
- Bektoshi uzumni ishlatilganda, o'simlikning shifobaxsh xususiyatlari
- Krijovnik va vazn yo'qotishi, dietetika krovasi tomonidan qo'llanilgan
- Kosmetik kepakli retseptlar
- Krijovnik - homilador ayollar uchun ajralmas mahsulot
- Bektoshi uzumining zarari, mevalarni iste'mol qiladigan kontrendikatsiyalar
"Shimoliy uzum" ning kimyoviy tarkibi
Shuningdek, "agrus" va "shimoliy uzum" deb ataladigan jo'xori ham, "Smorodina" jinsiga tegishli. Uning tarkibida 84,7 g suv, 9,1 g karbonhidratlar, 3,4 g dietali tolalar, 1,3 g organik kislotalar, 0,7 g oqsillar, 100 g rezavorlar uchun 0,2 g yog' mavjud. Kalori kraker - 44 kaloriya.
Meva quyidagi moddalarni o'z ichiga oladi:
- Izlanish elementlari: kaliy, kaltsiy, magniy, natriy, oltingugurt, fosfor, xlor.
- Makroelementlar: temir, yod, marganets, mis, molibden, nikel, ftor, xrom, sink.
- Vitaminlar: A, beta-karotin, B, C, E, PP guruhlari.
Mevaning eng yuqori kaloriyali va foydali qismi teri hisoblanadi.
Bektoshi uzumni ishlatilganda, o'simlikning shifobaxsh xususiyatlari
Krijovnikning dorivor xususiyatlarining ro'yxati juda boy kimyoviy tarkibiga bog'liq.
Gipertenziya bo'lgan kishilar uchun mevalar tavsiya etiladi. Gooseberry qon bosimini normallashtirishga va qon tomirlarining devorlarini mustahkamlashga yordam beradi. Bundan tashqari, u hipovitaminoz, organizmdagi temir, mis va fosfor etishmovchiligini bartaraf etishga yordam beradi.
Xoleretsi va siydik yo'llari tufayli kepakli o'simliklar jigar va safro yo'llari kasalliklarida, buyrak va siydik pufagining yallig'lanishida foydalidir. Oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun analjezik va lakshatuvchi vosita sifatida kraxmalni iste'mol qilish (bir osh qoshiq meva va stakan suvdan, oldindan filtrlangan va sovutilgan, kuniga 4 marta ishlatiladigan) ishlatiladi.
Bektoshi suvi, pektin tufayli, radionuklidlarni va og'ir metallarni tanadan olib tashlashga yordam beradi, shuning uchun radiatsiya ta'sirlangan odamlar uchun foydalidir.
Faqat meva emas, balki krijovnik barglari ham foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyalariga ega. Ular bulyon va shifo infuziya qiladi. Ushbu dorilar anemiyani oldini olish, hazm qilishni normallashtirish, qon aylanishini takomillashtirish va qon tomirlarini mustahkamlash uchun ishlatiladi va urolitiyozni davolash uchun ishlatiladi. Biroq, krijovnikning ortiqcha iste'moli chanqovchi o'simliklarni suvsizlantirishga, sekinroq metabolizmga va qimmatbaho vitaminlarni yo'q qilishga olib kelishi mumkin.
Krijovnik va vazn yo'qotishi, dietetika krovasi tomonidan qo'llanilgan
Krijovnik past kaloriya miqdori, minerallar va vitaminlar mavjudligi tufayli dietetikada juda qimmatli mahsulot. Haddan tashqari og'ir vaznli odamlarda metabolik usulda noqulayliklar mavjud.
Bir necha hafta ichida semirishni davolashda ovqatning umumiy kaloriya miqdorini cheklab, ko'plab mevalarni iste'mol qiladilar.
Qovoq tarkibidagi molibden gemoglobin va aminokislotalar almashinuvi uchun zarur bo'lib, bu mushak massasini tezkor shakllantirish davrida va anemiya birinchi belgilarida juda muhimdir.
Kompot, murabbo, zamburug'lar, jöle, jöle, pirojnoe, salatlar, ziravorlar, sharob, shirin-nordon sous va go'sht va baliq uchun tuzlangan yong'oq mevalardan olinadi. Jam uchun ko'plab retseptlar orasida shakar, sitrus mevalari, yong'oq va mevalar o'rniga tatlandırıcılar bilan parhezlar bor.
Kosmetik kepakli retseptlar
Bugungi kunda ko'pchilik kimyoviy kosmetika o'rniga tabiiy dorilarni afzal ko'radi, shuning uchun krovat ayollar o'zlariga g'amxo'rlik qilishda juda foydali bo'lishi mumkin. Undagi organik kislotalar ko'zalarni chuqur tozalaydi, retinol buzilgan hujayralarni tiklaydi, askorbin kislota metabolik jarayonlarni yaxshilaydi va yallig'lanishni bartaraf qiladi, kaliy hidratsiya darajasini boshqaradi.
Yarim stakan pishgan bektoshi uzumlari va bir choy qoshiq glitserindan, yuz va bo'yin terisini namlantirish va yumshatish uchun tonik loson tayyorlay olasiz.
Yog 'terisi uchun loson 2 osh qoshiq pyure reza, 100 ml iliq suv va 1 osh qoshiqdan iborat. spirtli qoshiq (mevalar suv bilan to'ldiriladi, aralashtiriladi, yarim soatdan keyin aralashtiriladi va alkogol qo'shiladi).
Maskalarni tayyorlash uchun boshqa ingrediyentlar bilan ezilgan qirmizi qirmizi qoshiqni aralashtiring:
- yog'sizlantirish: zaytun moyi qoshig'i bilan;
- muammoli teriga yallig'lanishdan: yarim qoshiq ko'k gil bilan;
- yog'li terini tozalash uchun: qoshiq kraxmal va soda qisqichi;
- aralash teri uchun: 2 qoshiq yogurt;
- quruq terini oziqlantirish uchun: sut mahsulotlari (qaymoq, tvorog, krem) yoki sariyog 'va yog' qoshig'i bilan qoshiq.
Sharbat va kraker xamiri bilan murakkab va sochlar. Sotishda siz Hindistondagi qushqo'nmasning quruq kukunini topishingiz mumkin, bu suvni suv bilan suyultirish va 15 daqiqa davomida sochlarga qo'llanishi kerak. Bu murakkab sochlarni kuchli, qalin va yorqin qiladi.
Krijovnik - homilador ayollar uchun ajralmas mahsulot
Homilador ayollar faqat badan uchun Bektoshi uzumni uchun nima yaxshi ekanini bilish kerak. Axir, u toksemiya bilan kasallanishni kamaytirishga yordam beradi. Guruchning aniq hidi yo'q, ko'ngil aynishi va uning ta'mi albatta nordon bo'ladi - kelajakdagi onalar ovqatlanishni afzal ko'radi. Suv bilan suyultiriladigan kurka suvi suvi bilan terini tozalash bilan yuz pigmentatsiya muammosini bartaraf etishga yordam beradi.
Qalampirlar ona va chaqaloq uchun ko'plab sog'lom moddalarni o'z ichiga oladi. Temir qondagi gemoglobin darajasini oshiradi va anemiya rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Grippi ayolning tanasiga qo'shimcha yuklarni bartaraf etishga yordam beradi: ortiqcha suyuqlikni bartaraf qiladi, shishishni kamaytiradi, buyraklar ishini qo'llab-quvvatlaydi, qon aylanishini rag'batlantiradi, siydik yo'llari va ta'siriga ega, immunitet tizimini mustahkamlaydi.
Bektoshi uzumining zarari, mevalarni iste'mol qiladigan kontrendikatsiyalar
Kepakli yong'oq mevalari foydali xususiyatlardan tashqari, zararli xususiyatlarga ega. Ularni iste'mol qilishda ba'zi cheklashlar va kontrendikatsiyalar haqida bilish kerak.
Uni shaxsiy intolerans, oshqozon va ichak kasalliklari (oshqozon, oshqozon yarasi, kolit, enterit) bilan iste'mol qilish yaxshi emas. Diareyada kovun yong'og'ining mayizlashi qo'shimcha suvsizlanishga olib kelishi va tanadan foydali moddalarni olib tashlashi mumkin.
Gooseberry butalar ko'pincha pestitsidlar bilan davolanishi mumkin, shuning uchun, zaharlanishni oldini olish uchun, rezavorlar yuvilishi kerak.
Krijovniklar o'rik, yogurt va qatiq bilan birga yemanglar, u hazmsizlik keltirishi mumkin.
Sizning kichkintoyingiz kabi foydali meva parhezga kiritilishi kerak. Bundan tashqari, ular butun yil davomida zavqlanishlari mumkin, agar siz bo'shliq yoki muzqaymoq qilsangiz.