"Düşes" so'ziga ko'ra, ko'pchilik bolalikdan mashhur limonad yoki shirin shakarlamalar xotirasini eslab o'tadi. Bahçıvanlar uchun, bu ajoyib so'z, shirin ta'mga bo'lgan shirin dori turlarini anglatadi. Ushbu mevalarning yozgi xilma-xilligi, shuningdek, deyiladi "Uilyams yozi"havaskor bog'bonlar bog'da osonlik bilan o'sib chiqa oladilar va keyin ma'lum qoidalar va sirlarni bilib, ularga rioya qilsalar, mo'l-ko'l hosilni yig'ishlari mumkin bo'ladi.
- Naslchilik tarixi
- Daraxt ta'rifi
- Meva tavsifi
- Yoritish talablari
- Tuproq talablari
- Changlanish
- Meva
- Gullash davri
- Gebelik davri
- Hosildorlik
- Yuk tashish va saqlash
- Kasallik va zararkunanda qarshilik
- Qurg'oqchilik bardoshlik
- Qishki jasorat
- Meva foydalanish
- Kuchlar va zaifliklar
- Taroziga soling
- Kamchilik
Naslchilik tarixi
Umumjaxon turdagi vannalarning noki va "Düşes" ning faol ishlatilishi Angliya janubidagi Berkshir okrugida bo'lib, u erda 1796 yilda bu ajoyib hayvon turi Breeder tomonidan yaratilgan. "Düşes yozi" ning yana bir nomi - "Uilyams yozi" yoki "Uilyams Bon-Chretien".Ha, bu xato emas, turli xil, albatta, boshqa bir kishining nomi - Uilyam, bu mevalarning bir guruhi butun dunyoga tarqalib, endi esa mevalarning ajoyib ta'mini chiqarib olish imkoniga ega. Ismning etimologiyasi frantsuzcha "duxey" dan keladi, bu so'zma-so'z "dushman" degan ma'noni anglatadi.
Daraxt ta'rifi
"Yoz oylari" daraxti keng pyramidal shaklga ega bo'lib, kuchli yoki o'rta o'sishi va zich o'simlik bilan, shuningdek qishki sovuqqa yaxshi tolerantlik bilan ajralib turadi. Qobig'i va filiallari tekis yuzaga ega va ochiq-oydin kul rang bilan ajralib turadi. Chiziqlar tekis, burchak va qalin, yasmiqlarning ko'pligi bilan. Dumaloq shaklda o'ralgan tasvirlar shaklidagi katta barglari o'zlarining porloqligi va yorqinligi bilan ajralib turadi.
Meva tavsifi
Armud "Williams Summer" ning uzunligi o'rtacha uzunligi (80-180 g) kengligi bilan cho'zilgan uchi bor.Mevalarning biroz yumshoq po'stloqli yuzasi, oltin-yam-yashil rangdagi ingichka qobig'i, shuningdek, shirin hidli asal aromati bor. Pulpa strukturasi nozik krem rangli granulalar bilan yumshoq va sharbatlidir. Besh balllik miqyosda meva 4,8 ball bilan baholanadi: baribir, mushkining nozik nishonlari bilan mevalarning sharobga shirin ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi.
Yoritish talablari
Uilyam Yozgi armutining ko'rinishidan (noyob toj, zaif zanjirli va keng qatlamli) paydo bo'lishidan, bu engil-mehrli navli xulosaga kelish mumkin. Uning farovon hayoti va mahsuldor hosil uchun bog'ning quyoshli qismiga ekish kerak, chunki yorug'lik etarli bo'lmagan taqdirda daraxt yomon rivojlanadi.
Tuproq talablari
Qora tuproqli yoki alluvial tuproqli, engil tuproqli va etarli miqdorda namlikni ta'minlaydigan unumdor tuproq - "Yozni uradi" muvaffaqiyatli hosilining kalitidir.Bundan tashqari, er yuzidagi ildizlarning chuqurlashishi va yon tomonga chiqish imkoniyati borligiga diqqat qilishingiz kerak, lekin teshiklari chuqurlikdan 1 m dan oshmasligi va eni 70 sm bo'lishi kerak. Ekish odatda aprel oyining ikkinchi o'n kunligida, daraxtlar daraxtlar ustida daraxtlar paydo bo'lishidan oldin amalga oshiriladi. Tuproqni mulch (begona o'tlar, gumus yoki somon) bilan qoplashi harorat va yomg'irning birinchi tomchilaridan oldin kuzda amalga oshirilishi kerak. Daraxt ekish paytida, shuningdek, piyozga qarshi shamol bazasini o'rnatish tavsiya etiladi - fidanning yonida erga chuqur ekilgan va G-8 usuli bilan bog'langan ulush bunga mos keladi.
Changlanish
Bu xilma-xillik o'z-o'zini zaharlaydigan guruhga tegishli, shuning uchun uning mevasi uchun boshqa pollinatorlarning qo'shni bo'lishi kerak. "Williams Summer" ning xilma-xilligi uchun eng munosiblari: "Forest Go'zallik", "Pass Crassins", "Klappning Sevimli", "Olivier de Serres", Bere "Ardanpon" va "Bosc" navlari.
Meva
Meva berish jarayoni odatda ekishdan so'ng 5 yildan 6 yilgacha boshlanadi.Meva juft-uch bo'laklarga bog'lab turadi va dastgohga mahkam bog'langan bo'lib, ular uzoq vaqt davomida filiallarda qolishga imkon beradi.
Gullash davri
Uilyamsning yozgi o'simliklarining o'simliklar odatda 6-7 gulasida yig'iladi. Gullash davri juda uzoq va kech jarayon; Biroq, bu davrda daraxt havo harorati va umumiy iqlim rejimining dinamikasiga moslashadi.
Gebelik davri
"Yoz oylari" ning mevalarini kuylash avgust oyida boshlanadi. Olma pishishi jarayonini tasvirlab berishda, "mevalarni pasaytirib", birinchi navbatda, mevalarning rangi dinamikasiga e'tibor qaratishingiz kerak: bir oz yashil rangli qobig'i sezilarli va tezroq qora rangli nuqta bilan sariq rangga aylanadi.
Hosildorlik
Hosildorlik juda yaxshi va bir daraxtdan 250 kg darajaga etadi. Avgust oyining o'rtalarida o'rta oylarda armut hosil qilishni boshlang. Meva hosil bo'lmagani uchun siz pishib chiqqanidan keyin darhol ularni terishingiz mumkin emas.
Yuk tashish va saqlash
Meva hosil qilish qobiliyati yaxshi bo'lsa, armut hali ham ko'p yoki kamroq mustahkam bo'lsa, ortiqcha emas. Meva uzoq vaqt davomida, avval daraxtlar, keyin esa sovutgichda yig'ib olinishi mumkin. Yirtilgan mevalarning raf muddati 5 kundan 7 kungacha, kuchli armut yig'ib olganda - 14 kun, agar saqlash shartlari sovuq bo'lsa - 1,5 oygacha.
Kasallik va zararkunanda qarshilik
Afsuski, turli xil kasalliklar va turli zararkunandalarga nisbatan chidamli bo'lib, ular qo'ziqorin kasalligi bilan tez-tez daraxt zararlariga olib keladi - qoraqo'tir. Daraxtning normal rivojlanishiga to'sqinlik qiladigan hasharotlar orasida, un va pitomnik deb atash mumkin. Hatto daraxt qobig'ining sevgisi - bu quyonlardir, shuning uchun kemiruvchilar saytingizga tashrif buyurishsa, siz devor yoki boshqa devor qurish haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak.
Buyrak daraxtlari paydo bo'lishidan oldin 90 g terapevtik agentning 10 litr suvga nisbati bo'yicha "Olekuprit" yoki "Karbofos" eritmasiga suyuqlikning profilaktika yoki davolashni davolash kerak.
Qurg'oqchilik bardoshlik
Agar biz "yozni chaqirtirmoq" ni havo sharoitida iliq yoki issiq o'zgarishlarga moslashtirish haqida gapiradigan bo'lsak, unda qurg'oqchilikka chidamlilik darajasi past bo'ladi. Suv sug'orishda esa, bu masala bo'yicha yosh daraxt juda talabchan, chunki o'simlikning ildizlari hali mustahkam emas. Bahorning dastlabki davrida, kuzning birinchi o'n kunligida, bahorgi gullash davridan oldingi davrlarda sug'orishni amalga oshirish kerak. Faqat ildiz tizimi tuproqqa chuqur o'sib chiqqanidan so'ng, o'simlik tuproq er osti qatlamlari orqali namlikni to'liq oziqlantirishga qodir bo'ladi. Obvetrivaniya oldini olish uchun shamollardan himoyalangan maydonchani tanlashingiz kerak.
Qishki jasorat
Qishki jasurlik darajasi "Dushes" ning pastligi, shuning uchun uni qish uchun boshpana qilish oqilona. Daraxt tubini paxta mato yoki gazeta bilan o'rash tavsiya etiladi. Zavodning ildizlari va boshqa qismlari o'rtasida issiqlik almashinuvi tushib ketgan qor yordamida ta'minlanadi: buning uchun kesish atrofida katta miqdorda qor qo'yiladi.
Meva foydalanish
"Duchess" yoki "Uilyams" yozgi xilma-xilligi armalari ham yangi, ham qayta ishlangan shirin shakldagi (kompotlar, sharbat, murabbo, shakarlamalar) ishlatish uchun yaxshi. Bundan tashqari, quritilgan armut uzoq vaqt davomida nonushta go'shti sifatida ishlatilgan.
Kuchlar va zaifliklar
Har qanday armut navining mevalari mutlaqo mukammal bo'lmasligi mumkin, ularning har biri o'zlarining yaxshi tomonlari va kamchiliklariga ega, ammo zaif nuqtalarni bilsangiz daraxtni salbiy oqibatlardan qutqarib, yaxshi hosilni to'plashingiz mumkin.
Taroziga soling
"Düşler" yoki "Uilyam yozi" kabi armutlarning ijobiy jihatlari quyidagilardan iborat:
- mevalarda vitamin va minerallarning noyob kompleksi;
- turli xil iqlim sharoitida o'sib borayotgan boy hosil;
- mevalarning jozibador ko'rinishi, tender va suvli go'sht, shirin ta'mi;
- foydalanish uchun keng tanlov;
- o'stirishda norasmiylik (bog 'hududlari va yirik sanoat hududlari);
- hosil qilingan hosilni uzoq muddat saqlash muddati;
- qayta ishlash qobiliyati.
Kamchilik
Afzalliklarning muhim ro'yxatiga qaramasdan, bu navning donalari salbiy xususiyatlarga ega:
- kasalliklar va hasharotlar zararkunandalariga yomon qarshilik ko'rsatish;
- qurg'oqchilik darajasining past darajasi;
- sovuq mavsumda va dondan o'rtacha bardoshlik.
Shunday qilib, biz "Dyushes" yozgi xilma-xil ekish va o'simliklarning o'ziga xosliklari, shuningdek, ushbu qoidalarga rioya qilgan holda qanday hosildorlikni kutayotgani to'g'risida bilib oldik. Shuni ta'kidlash kerakki, mevaning bunday turi nafaqat bog'bonlarga, balki ularning oilalariga, ayniqsa, armutni baxtli qilgan bolalarga ham yoqadi.