Kuzda uzumlarga g'amxo'rlik: qoidalar va maslahatlar

Kuzda tokka ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilish kerak.

U allaqachon hosilning pishib etishiga barcha kuchini berdi va ishlab chiqaruvchining asosiy vazifasi - bu hosilni qishki dam olish uchun to'g'ri tayyorlash uchun.

Albatta, bir marta, bir sohada uzum yo'qolib ketganini va qo'shni bo'lgan qishlog'idan yaxshi qasos olmaganini bir necha marta eshitgansiz.

Nima uchun u faqat turlicha bo'lishi mumkin? Yo'q, nafaqat. Kuzda uzumzorda qanday samarali ishlar amalga oshiriladi, shuning uchun uni ishlab chiqaruvchining sa'y-harakatlari mukofotlanadi.

Lekin boy hosil bilan nima qilish kerak, ehtimol tavsiya qilinmaydi.

Shuning uchun kuz mavsumida chiqishning muhim voqealari oziqlantirish, sug'orish, o'stirish, kasallik va parazitar hasharotlarni davolash, shuningdek boshpana berish qishki uzum shoxlari. Ushbu tadbirlar har yili va mahorat bilan amalga oshirilishi kerak. Biz ushbu maqolada bu haqda gaplashamiz.

Birinchi sug'orish haqida

Har qanday meva ekinlari singari, uzum pishishi mavsumida ko'proq sug'orishga muhtoj. Ammo, bu bilan ham, siz haddan tashqari ortiqcha narsalarni qilolmaysiz.

Katta miqdordagi yomg'ir davrida namlik miqdori ortib borgani sababli, ularning ta'mini va jozibali ko'rinishini kamaytiradigan tok novdasidagi mevalar. Bundan tashqari, ushbu mevalar uzoq vaqt saqlanmaydi, ular darhol ishlov berilishi va sharbatni tayyorlash yoki sharob yoki sirka olish uchun fermentga qoldirilishi kerak.

Uzumni yig'ib olgandan keyin tez-tez sug'orilmaslik tavsiya etilmaydi, ammo shunga qaramay, zamin namlik bilan yaxshi to'yingan bo'lishi kerak, ildiz tizimining to'liq to'yinganligi va qishda tupni eng yaxshi tayyorlash uchun.

Sug'orish muddati va chastotasi havoning harorati va namligini, shamollarning shiddatliligini, er osti suvlarining chuqurligini va sovuqni boshlash vaqtini belgilaydigan uzum bog'lari mintaqasidagi iqlim bilan belgilanadi.

Biroq, uzumzor ekilgan joyda, kuzning o'rtasida tuproqni mo'l-ko'l namlik bilan to'ldirish kerak. Ba'zan shu maqsadda jihozlash tor yivlar, shuning uchun suvning butaning ildizlari tagiga kirishi va to'kilmasligi kerak.

Sug'orish kerak bo'lganda butaning atrofidagi erni bo'shatish undan yaxshi ob-havo kiritish va undagi namlikni uzoq vaqt davomida saqlab qolish uchun. Bunday tadbirlar uzumning sovuqligini barqarorlashtirishga yordam beradi.

Ikkinchidan, uzum go'ngi

O'rim-yig'imdan so'ng, tok novdasi to'liq zaiflashadi va shuning uchun qishda qudratni saqlab qolish va keyingi meva uchun yangi salohiyatni oshirish uchun intensiv ovqatlanishni talab qiladi.

Kuzgi ovqatlanishdan so'ng sovuqdan keyin uzumning holatiga va kelgusi mavsum uchun butadan yig'iladigan hosilga bog'liq bo'ladi. Barcha kerakli moddalarni ta'minlash uchun uzumzor organik moddalar bilan to'ldirilgan - kompost yoki chirigan go'ng.

Qazishni qilish kerak emas oziqlantirish uchun tuproq. Uzumning tagida mulchalashni cheklashingiz mumkin.

Eng yaxshi natijalarga erishish uchun, o'g'itga yog'och kuli qo'shiladi. Tuproqda kaltsiy miqdori oshirish uchun, taxminan 150 g ohak tushiring va har bir uzum ostida 20-25 sm chuqurlikda tuproqni tarqatish kerak.

Go'ng kattalar uzumlari har 3-4 yilda bir marta amalga oshirilishi kerak. Agar buta faqat ekilgan bo'lsa va kelgusi to'rt yilda o'g'itlash qo'llanilgan bo'lsa o'g'itlash tavsiya etilmaydi.

Uzumzorni qachon va qanday ovqatlantirish kerak? Ma'lumotli vino qiluvchi har uch yilda bir marta, kuzning oxirida o'g'itlash kaliy va fosforli o'g'itlar bilan amalga oshiriladi. Odatda 25 g superfosfat va 1 kvadrat metrdan 25 g kaliy sulfatdan tashkil topgan aralash.

Shuningdek, tuproq 1 kvadrat metr maydonni o'z ichiga oladi. Uzumbo'yi atrofida 20 g superfosfatli suv ekstrakti va suvda suyultiriladigan 10 g potassadan iborat o'g'itlar aralashmasi bilan sug'oriladi.

Bu sug'orish bilan tuproq kamida 20-25 sm chuqurlikda namlangan bo'lishi kerak. Bu o'g'itlarni erni qazib olish bilan birga quruq holda foydalanishingiz mumkin. Agar tuproq juda oz bo'lsa va qo'shimcha elementlarga kerak bo'lsa, unda 2,5 g borik kislotasi, 2 g sink sulfat, 5 g ammiak molibdat nordon yoki 1 g kaliy yod va bu aralashmada 2,5 g manganli sulfat qo'shilishi kerak.

Bunday ehtiyotkor oziqlantirish, uzumlarning muvaffaqiyatli qishlashning kalitidir. Kuz boshida yaprog'i yopishtirishni amalga oshirish kerak, bu uzumning erta pishishiga yordam beradi.

Kuzimizda butani bostirish

Azizillo uchun burilish. Nima uchun butani bu manipulatsiyaga oshkor qilasiz?

• Jarayondan keyin buta yoshartiriladi va unib olinmagan uzumlarga qaraganda hosil ancha boy va katta;
• hosil juda tez pishadi, chunki o'simliklar yosh va sap oqimi ular uchun yaxshi;
• ko'proq chidamli sovuqdan himoya qilish;
• bug'doyni sovuqdan, kasalliklardan va zararkunandalardan parvarish qilish va himoya qilish osonroq;
• kasal va yuqumli kurtaklar nish tortish orqali uzumzorda kasallik va zararkunandalarning tarqalishini oldini olish.

Ushbu amaliyotni boshlash uchun faqat uzum uyquga ketgandan keyin, ya'ni barcha barglarning butadan tushishi bilan bir necha hafta o'tgach mumkin. Shu paytgacha tok uzumzorida fotosintez jarayoni ancha faol davom etmoqda.

Juda erta Azizillo xavfsiz qishlash va ko'proq meva uchun uzum buti etarli oziqalar yo'qligiga olib keladi. Biroq, ba'zi bir ishlab chiqaruvchilar hisoblaydi Azizillo boshlanishi sentyabr o'rtalarida. Bu asosan mintaqaning iqlimi va sovuq yaqinligiga bog'liq.

Agar birinchi sovuqdan keyin juda qattiq tortish va budama boshlasangiz, tokni manipulyatsiya qilishda noto'g'ri joyga tashlang,qobig' sovuqdan juda mo'rt bo'ladi.

Azizillo paytida, birinchi navbatda, kasallik va quritilgan filiallarni olib tashlashbir joyda yig'ilib, uzumzorda kasallik sporu va zararkunanda lichinkalari tarqalishini oldini olish uchun yoqib yuborilishi kerak.

Keyin butaning to'g'ri shaklini yaratish uchun qo'shimcha surgunlar olib tashlanadi. Unutmaslik kerakki, uzum uzumning shakllanishi uchun qo'shimcha funktsiyalarni bajaradigan sog'lom ota-filiallardan va surgunlardan tashqarida bo'lishi kerak.

Azizillo uchun bir necha mezon mavjud. Agar uzumzoringizni keraksiz manipulyatsiya bilan bostirishdan qo'rqsangiz, bu ta'qib qilinishi kerak.

• Uzumdagi pastki ikki kurtakni hisobga olish kerak emas, ular yetarlicha ishlab chiqilmagan;
• Sentyabr oyi boshida eski filiallarga barcha yosh yong'oqlarni kesmoqchisiz. Tuproq sathidan 60 sm masofada bo'lgan simga etib kelganlar;
• Tuproqdan 30 sm masofada joylashgan simga yetib borgan yashil novdalar, faqat chivinni kesib tashladi, ya'ni tortishishning umumiy uzunligining 15%. Biz tomondan ikkita bargni qoldirib, bo'rilarni kesib tashladik;
• Kuzning o'rtalarida, oktyabrda, meva bog'i hosil bo'ladi, u meva o'qi va zaharli kaltadan iborat. Uni to'g'ri belgilash uchun biz ikkinchi simga yetib olgan ba'zi kuchli asirlarni olamiz. Pastki qismini kesib, faqat uchta chig'anoqni qoldirib ketdik - bu o'zgarish tugmasi bo'ladi. Yuqorida joylashgan olovni kesish uchun, taxminan, 6 ta kurtak qoldiqlari qoladi - bu meva o'qi bo'ladi;
• sentyabr oyi o'rtalarida 20 smga etgan barcha asirlar kesilgan;
• 30 sm dan ziyod o'sadi, 10% kesiladi;
• bir yoshli o'simliklardagi o'simliklarning barchasini kesishadi, faqat 90 graduslik burchak ostida joylashganlargina qoladi. Sog'lom va kuchli buta uchun sizda yetti dona shunday qisqich bo'lishi kerak;
• Shundan keyin quritilgan pichoq kesiladi.

Uzumbo'ldagi barcha kesilgan joylar va manipulyatsiya kerak bog 'maydonini qoplash, chirish jarayonlaridan qochish uchun.

Uzumzorlar bahorida shakllanadi.

Kasallik va zararkunandalarga qarshi kurash

Agar uzumning kuzda kasallik va hasharotlardan qayta ishlanmasa, u "yuk" bilan qishlash uchun ketadi. Shuning uchun butaning sog'lig'iga g'amxo'rlik qilish kerak.

Eng to'g'ri bargli davolash usuli sodali suv bilan püskürtülür.

Ovqat tayyorlash retsepti oddiy - 1 standart paqir suv uchun 10 osh qoshiq tuz + 5 osh qoshiq oziq-ovqat soda.

Nasosi püskürtücüsünden chiqqan issiq solüsyon, tagida erdan boshlab va tok novdasi bilan yakunlangan barcha buta. Bir qog'ozli qog'ozni o'tkazib yubormaslik kerak. Ushbu amaliyot oktyabrning 15-20 sonida kamida uch yoki to'rt marta amalga oshiriladi.

Yuqorida qayd etilgan qayta ishlash kollarini vinosiga aylantirishning eski foydalari DNOC yoki "Nitrofen" preparatining eritmasi. Sotish bo'yicha siz ularni topa olmaysiz, chunki endi ular qonun tomonidan foydalanish uchun taqiqlangan.

Qo'ziqorin va mog'or sporlari bilan yuqqan uzumlarni davolash sifatida, hozirgi kunda vino teruvchilar temir va mis vitriol eritmalari bilan püskürtülürler. Lekin oldin, buta tayyor bo'lishi kerak.

Dastlab, uzumning kuzgi sanitariya qirqishi amalga oshiriladi. Keyinchalik butun uzum erga qo'yiladi va pinned.

Qora sulfatning oldindan tayyorlangan eritmasi, 10 litr suv uchun 400 g kukuncha yoki mis vitriol eritmasi bilan (10 l suvga 100 g) barcha butani spreyi.

Shuni ta'kidlash kerakki mis sulfat eritmasi issiq bo'lishi keraktaxminan 40-50 daraja.

Butaning yuzasida eritmani to'liq quritib bo'lgandan keyin uni qish uchun izolyatsiyasiga o'tish mumkin bo'ladi.

Ko'pincha uzumzorlarda oq barglar bilan barglarni ko'rishingiz mumkin. Buning sababi, tok novdasi ohakli eritma bilan muomala qilingan. Ushbu turdagi himoya juda tez uchraydi, chunki hatto qushlardagi zararkunandalar va qoldiqlarni nazorat qilishdagi samaradorligi.

Pishirish idishi - 3 litr suvda 1 kg söndürünüz va faqat söndürme jarayoni tugagach, suyuqlik miqdori 10 litr uchun o'rnatiladi. Olingan oqlash barcha uzum barglarini qayta ishladi. Buning uchun faqat bir purkagich emas, balki cho'tka, chivin, cho'tka ham yordam berishi mumkin.

Uzumzorlarning zararkunandalari tomonidan qayta infektsiyani oldini olish uchun, qatorlar orasidagi tuproq chuqur qazilgan bo'lishi kerak. Shuning uchun hasharotlarning lichinkalari va tırtıllarının qishlashi yo'q qilinadi va infektsiya tarqalish xavfi kamayadi.

Biz dondan uzum uzra turibmiz

Agar siz uzumzordan dondan imkon qadar kamroq azob chekishni istasangiz, u yaxshi izolyatsiya qilinishi kerak. Buning usullari har xil - oddiy o'rash bilan, butun uzunligi bo'ylab tupni erga tushirish.

Dondan himoya qilish uchun qo'shimcha chora-tadbirlar talab qilmaydigan uzum navlari mavjud, ammo bu asosan tok novdasi o'sadigan mintaqaning iqlimiga bog'liq. Shiddatli sovuqlar uzumzorni buzishi mumkin.

Isitishning eng muvaffaqiyatli usuli - bu boshpana va qarag'ay filiallari yoki ular deyiladi, lapnik. Ushbu himoya vositasi orqali havo yaxshi tarqalib ketadi, bu parchalanish va kasalliklarning rivojlanishiga olib kelmaydi. Bundan tashqari, filiallar qor qoplamini mukammal saqlaydi, bu esa butani qishlash uchun ideal muhitni yaratadi.

Qish uchun butani isitish uchun vaqt oktyabr oyining oxirlarida - kech boshida uzumni kesib, kesib o'tadi. Agar boshpanani boshlash uchun juda kech bo'lsa, tokni shikastlanishi mumkin - sovuq tufayli, qovurg'a juda nozik bo'ladi.

Uzumning tab shakllari ustida ish olib borilishi, qish oylarida osongina oson bo'lishi mumkinligini hisobga olgan holda amalga oshiriladi tuproq va tuproq bilan sep yo'qolish xavfi yo'q.Ba'zan buta qoplanadi, erga egilmaydi, keyin o'zboshimchalik bilan kesilishi mumkin.

Polietilen bilan qoplangan narsa nafaqat samarasiz, balki hatto uzum uchun xavfli ham bo'lishi mumkin. Qishda ko'p miqdorda harorat tushishi tufayli namlik namunalar to'plami ichida to'planadi, bu mog'or, zamburug'lar va boshqa kasalliklar uchun ajoyib vosita. Bu turdagi boshpana yaxshiroqdan ko'proq zarar keltiradi.

Maqolamiz yordamida siz uzumzoringiz sog'lom va mo'l-ko'l hosilga ega bo'lishiga ishonaman. Ko'rib turganingizdek, juda oz donolik. Eng muhimi, ishingizni ruh bilan davolash va kuzgi parvarishning muayyan tamoyillari va shartlariga amal qilishdir.