Odatda, ziravorlar sevuvchilar gavjum va kekik o'simliklarini aralashtiradilar. Chamadonda giyohlar nomlarining ovoziga o'xshash aybdor. Biroq har ikkisi ham lazzatli va kekik sharbatlarining ta'midan joy olishadi.
- Go'shtni yaxshi ko'rish mumkinmi?
- O'simlik uchun eng yaxshi joy qaerda
- Uy chabra uchun yoritish
- Namlik va harorat o'sishi uchun
- Derazaga o'ralgan chabra: ekish va substrat tayyorlash uchun salohiyatni tanlash
- Qovoqda sutli o'simlikni qanday ekish kerak: ekish sxemasi
- Uyda chabromga e'tibor beradi
- Zavodni qanday suv bilan sug'orish kerak
- Oziq-ovqat o'simliklar haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar
- Savory: uyda yetishtirish
Dunyoda o'ttizdan ortiq chabra navlari mavjud. O'simliklar juda ko'p efir moylarini o'z ichiga olgan barglarning kuchli baharatlı aromati bilan mashhur. Taomga qo'shilganda, mazali bu o'ziga xos ta'mga ega. Dunyoning turli burchaklarida quritilgan va yangi tanlangan yashil kekik dori sifatida va turli xil ovqatlar uchun ajoyib ziravor sifatida ishlatiladi.
Ovqatlantiruvchi pishiriqlar ko'ngilochar, yashil kurtaklar ko'rinishida kulgili bo'lib, ular baharatlı, o'tkir yoqutli ta'mga va chiroyli qalampir lazzatiga ega. Uzoq muddatli foydalanish uchun ziravorlar bog'ich bilan quritiladi va mahkamlangan shisha kavanozda saqlanadi. Ushbu saqlash usuli bilan ziravorlar uzoq vaqt davomida ta'm va hidni saqlaydi.Chabra uchun mashhur ism - qalampir o'ti. Qanday qulay, faqat qo'lingizni deraza oynasiga uzatib, oshxonaning har tomonida hidli yangi shabrani ko'rasiz. Va yaqinlashib kelayotgan taomlar yangi, chiroyli lazzatlanishlari bilan porlaydilar.
Go'shtni yaxshi ko'rish mumkinmi?
Ko'ngilochar ko'plab xushbo'y o'tlar qishda va yozda balkonda yoki derazada kichik idishlarda o'sadi. Ajoyib ziravorlar savzi urug'dan uyda juda oddiy o'sib turadi. Har qanday styuardka chabra urug'ini faqat tuproqli idishga soladi. Ekilganida urug'lar erga 1 sm dan ko'p bo'lmagan holda ko'miladi va ular tuproqqa sepiladi va engil sug'oriladi. Idish polietilendan o'ralgan va issiq joyga qo'yilishi kerak. Uchdan besh kungacha birinchi asirlarni kutishingiz mumkin. Yumshoq somonlar paydo bo'lganda, biz filmni olib tashlaymiz va potani yorug'likka yaqinroq joylashtiramiz.
Shuni ta'kidlash kerakki, chabra urug'lari qisqa cho'ktirishga ega va ikki yildan ortiq saqlanmaydi. Shuning uchun, potada ekish uchun bir yillik urug'larni olish kerak. Urug'larni sotib olayotganda, bu maxsus guruh ekishning oxirgi sanasiga e'tibor berib, mahsulotni diqqat bilan o'rganing. Paketda chabre va u urug'dan qanday o'sishi haqida qisqacha ma'lumot bo'ladi.
O'simlik uchun eng yaxshi joy qaerda
Kichkina bog'da deraza yoki lojali - bu ajoyib g'oya! Axir, bu qulay va yangi ko'katlarga va faqat chiroyli. Mintaqamizdagi ko'plab baharatlı o'simliklar yil sayin ortib boradi, chunki ular qishga toqat qilmaydilar. Uyda, bunday ziravorlar, jumladan, mazali, yil bo'yi o'sishi mumkin.
Ziravorlar uchun balkon havoning doimiy namligi bo'lgan kichik issiqxonaga o'xshaydi, haroratning keskin o'zgarishi yo'q. Balkonda hech qanday zararli hasharotlar yo'q va siz ochiq yer kasalliklaridan qochishingiz mumkin. Deyarli hech begona o'tlar yo'q. Styuardessa otni kichik kostyumlar ichida ko'rib, darhol tortadi. Va bu degani - hech kim zavoddan oziq-ovqat va yashash joyini olmaydi.
Derazalarga yoki balkonga o'rnatilgan bog'lar katta idishlarda va shkafchalarda chabra ekish yo'li bilan o'rnatilishi mumkin. Tuxumlarni kattakon tokchalar va erga joylashtirishingiz mumkin, yoki choynaklarni ziravorlar bilan qulay joylashtirishingiz mumkin bo'lgan devor javonlarini sozlashingiz mumkin.
Uy chabra uchun yoritish
Kichkina nurni qabul qiladigan o'simlik o'sishda orqada qoladi va zaif oyna nuridan keyin somonni tortadi. Yalang'och quyoshda yaxshi his, hatto barglardagi to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari bilan qo'rqitmaydi. Ziravorlar qorong'i joylar va chizmalarga muhosaba qilmaydi.
Chabru kuniga besh-olti soat yorug'likni talab qiladi. Qishda, mini-ogorodik istalgan dosvechivat. Shu maqsadda odatdagi stol chiroqi va egiluvchan bo'yinli sochli soatlar mavjud.
Xonadagi idishdagi chabra o'sadigan joyda tabiiy yorug'lik etarli bo'lmasligi mumkin.
Namlik va harorat o'sishi uchun
Havoning harorati + 18 ... + 22 ° S bo'lsa, yog'li o'sadi. Xona juda sovuq bo'lsa, u ildiz tizimini chirish va hatto o'lim bilan javob berishi mumkin. 25 ° C atrofida bo'lgan haroratlarda haftasiga bir necha marta suv bilan yaxshi ovqatlanish tavsiya etiladi.
Atirli bu o'simlik bo'lib, o'sishi qiyin emas, lekin o'simlik hali janubiy bo'lib, shuning uchun u eng past salbiy haroratda muzlaydi va o'ladi.
Derazaga o'ralgan chabra: ekish va substrat tayyorlash uchun salohiyatni tanlash
Agar o'simlik katta supermarketda xarid qilingan bo'lsa, yaxshi o'sishi uchun uni ko'chirib o'tkazish kerak. Do'kon o'simliklari kichik idishlar ichida torroq, va uyda shirinliklar shunchaki konteynerga ko'chirish zavodidan foydalanib, yanada keng miqyosda ko'chirilishi mumkin. Uyda hashamatli hashamatli butaga aylanadi.
Transplantatsiya qilishdan oldin, biz potada drenajni tashkil qilamiz. Idishning pastki qismida bir oz loy. Yuk tashish transplantasi o'tkazilganda, o'simlik er bilan qoplangan holda, qadimgi idishdan ehtiyotkorlik bilan silkitiladi va yangi joyga o'rnatiladi. Idishning pastki qismida etishmayotgan joy to'ldiriladi. Biz bir oz suv ichamiz va uy bekasi yangi uyda qulay tarzda joylashtirilgan.
Mini-sabzavotli bog 'tayyorlash uchun mos astarni bog'dorchilik do'konida yoki supermarketda sotib olish mumkin. Aralashmaning tarkibi tuproq qopchasida ko'rsatiladi. Tuproq uchun foydali bo'lgan tuproq uchun, hijob uchdan biridan ortiq emas. Torf tuproqning kislotaligini ta'minlaydi, kekikning kislotali tupi esa ta'mga mos kelmaydi.
Qovoqda sutli o'simlikni qanday ekish kerak: ekish sxemasi
Chabra urug'ini ekish
Xona binosida chabra etishtirish uchun urug 'ekish bahorda boshlanadi. Ekish uchun eng yaxshi vaqt mart oyining oxiri - aprel oyining boshidir. Tushunchalarni ekishdan oldin urug'lar nam salfetkaning ingichka qatlamiga tarqalgan va shishish va qisman nakleva urug'lari uchun bir kun ketadi. Shundan so'ng, ular bir oz quritilgan va darhol idishlarga sepib boshlaydi.
Sakslangan tuproqda oluklar 1 sm chuqurlikda hosil qilinadi va chabra urug'lari bu jo'yaklarga ekilgan. Ekish paytida urug'larni quyidagi miqdorda qo'llang: 1 kvadrat bo'yicha. 0.3-0.5 g urug'lar ekilgan. Birinchi kurtaklar 7-10 kun ichida paydo bo'ladi. Tuproq har doim o'rta darajada nam bo'lishi kerak. Tuproqni ekinlar bilan o'ralgan tuproqqa quritib yubormaslik uchun ular agrofibre bilan qoplangan. Chabra kurtaklari 1 sm balandlikda bo'lganda, ular noziklashtirilishi kerak. Bir katta kostryulada, siz chabra 20 xil nozik kurtaklar nish qoldiring. Ular o'sadi, butalar turli idishlarga ekilgan bo'lishi kerak. Chabraning nishon urug'lari hayotning dastlabki 14 kunida faqat namlashtiruvchi idishdan sug'oriladi.
Katta o'simlik chabra ekish
Biz bir dona chabra tuxini bitta shkafga ekamiz va uni ekish va unga g'amxo'rlik qilish ekish tankining katta hajmiga yordam beradi. Idishning uzunligi kamida 3 litr bo'lishi kerak.
Nima uchun bu kattakor idishda bitta kattalar o'simliki ekilgan? Katta konteynerda tuproq juda tez quriydi va o'simlikning ildiz tizimi yanada erkin rivojlanadi. Yaxshi rivojlangan ildizlar bilan, o'simlikning yuqori qismi tezroq o'sadi, chabrolarning jarohatlari va barglari kattaroq bo'ladi.
Yumshoq o'simliklar bilan qoplangan idishlar yaqin oynaga o'rnatiladi. Ziravorlar o'sishi va rivojlanishi bilan konteynerlar bir-biridan ajraladi. Kattalar orasida kamida 20 sm bo'sh joy bo'lishi kerak. O'simliklar oddiy o'sishi va nurga kirish uchun bo'sh joyga muhtoj.
Uyda chabromga e'tibor beradi
Sutli mo''tadil nam tuproqni yaxshi ko'radi, siz o'simlik suv bilan to'ldirilgan emasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak (aks holda ildizlar shunchaki chirishadi). Biroq, mazali ham uzoq qurg'oqchilikka toqat qilmaydi. Ikki yoki uch kun sug'orilmasdan turib, u yashashga qodir, ammo vaqtida suvni unutish yaxshiroqdir.
Zavodni qanday suv bilan sug'orish kerak
Chabra uchun g'amxo'rlik qilishning eng oson usuli bor. Uydan tez-tez chiqib ketsangiz, oshxonadan bog 'chaynash uchun pishirishni o'rnatishingiz mumkin. Har bir ekish potida pastki teshik bor (ortiqcha namlikning chiqib ketishi uchun). Erdagi bir pot zavodiga ekilganida, uzun jun matoidan paxta qo'ygan. Bu tovoq butun idishdan tortiladi va uning uchi potning pastki qismidagi teshikka chiqib ketadi.O'simliklar bilan saksar skovorodkada o'rnatiladi, har bir idishning pastki qismidan bir jun tolasi quyiladi va biz umumiy pallaning tagiga suv sepamiz. O'simlik suvni olib, uni peshayvon orqali oladi. Bu sug'orish bilan o'simlik hech qachon ortiqcha ho'llanmaydi, chunki u zarur bo'lgan darajada suv oladi. Hatto paxmoq sug'orish orqali qulay ovqatlanishsabzavot bog'i bo'lsin. Xuddi shu tarzda, biz o'g'it bilan sxemasiga ham qo'shamiz. Derazadan toza, tartibli. Va styuardessa uchun keraksiz muammo yo'q.
Oziq-ovqat o'simliklar haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar
Chabr bilan qoplangan sabzavot bog'i vaqti-vaqti bilan oziqlanishi kerak. Idishdagi tuproq asta-sekin yo'q bo'lib ketadi, o'simlikning normal rivojlanishi uchun zarur bo'lgan barcha minerallar va moddalar undan chiqadi. Har haftada ildizni sug'orish orqali yuqori choyshabni qilish tavsiya etiladi
- Mineral o'simliklarni oziqlantirish uchun kulturli quti va bir litr suv aralashtirish orqali eritma olish tavsiya etiladi.
- Tavsiya etilgan azotli qo'shimcha suvdan (1:10) qochib yuradigan qush tomchilaridan iborat. Ammo, bunday o'g'itlarni oshxonada ishlatganda yoqimsiz hidni inobatga olgan holda, siz yopiq o'simliklar uchun har qanday do'kon go'ngi bilan foydalanishingiz mumkin.Odatda bunday aralashmalarda o'simlikning barcha zarur kimyoviy elementlari (sink, magnezium, kaltsiy va azot va boshqalar) mavjud.
Savory: uyda yetishtirish
Katta o'simlikning filiallari 20-30 sm ga yetganda, ular kesib kesiladi. Bu davrda o'simlikning gullashidan oldin ziravorni yig'ib olish yaxshidir, bu davrda filiallar va barglar ayniqsa, baharatlı hid. Kesish vaqtida o'simliklarning o'sishi uchun 5 sm. Agar siz chabra bilan bir necha idish bor bo'lsa, har bir idishdan 2-3 sprigs kesib. Keyin derazaga yangi ziravorlar doimiy ravishda o'sadi. O'simliklarni, suvni va yemni bodomdan keyin. Agar loyli o'simliklar o'sib chiqsa va kelajak uchun yashil, quruq ko'katlardan foydalanishga vaqtingiz bo'lmasa.Bunday favqulodda bodring uchun ziravorlar butunlay kesilgan emas va o'simlikning yarmi yangi iste'mol qilish uchun qoldiriladi.
Achchiq xushbo'y, yoqimli xushbo'y hidi bor va o'simlikning etishtirilishi juda murakkab emas, ziravorlar o'sadi, shubhasiz, idishlaringizni o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Muammo bo'lmasa nima qilish kerak, lekin arpa o'simliklarini ekish va etishtirish istagi bormi? Hatto kichkina xonadonda sizda o't bog'i ham bo'lishi mumkin.
Axir do'kon ziravorlaringizning turli xilligi bilan, deraza yoki balkondagi bog'ingiz nafaqat tayyorlanadigan taomga lazzat qo'shibgina qolmasdan, balki sizni va sizning yaqinlaringizni ruhingizni ko'tarib, uyingizni bezatadi.